كشفت دراسة أعدتها "وحدة التقارير الاقتصادية" في صحيفة "الاقتصادية" عن أن حالات الطلاق في السعودية ارتفعت إلى أكثر ...
طرق للوقاية من التسمم الغذائي والإسهال لدى الأطفال
تاريخ الإضافة
9/5/2013
عدد الزيارات
2566
بواسطة
بسومة
للنشر
التقييم

طرق للوقاية من التسمم الغذائي والإسهال لدى الأطفال

 

 

عند الانتقال بين فصول السنة المختلفة يُصاب الأطفال بالأمراض الموسمية، مثل: الإسهال، والتسمم الغذائي، وفيها يرفضون تناول الكميات الكافية من الطعام والشراب الأمر الذي يصيبهم بالضعف والجفاف.
 
اطلعت مع اختصاصية طب الأطفال الدكتورة عبير إبراهيم رزق على طرق إمداد الطفل المريض بالغذاء المناسب.
 
1- الإسهال:
 
الإسهال عبارة عن براز لين غالباً ما يكون مصحوباً بالقيء وألم في البطن، بسبب تعرض الطفل لعدوى بكترية وفيروسية.
- ما يتوجب عمله:
 
- تجنبي تقديم منتجات الألبان، الأطعمة المكررة والحلويات، المشروبات الغازية.
 
- تفادي إمداده بالدهون المشبعة أو المتحولة كاللحوم الحمراء والبطاطا المقلية.
 
- استبعدي جميع الأطعمة المملحة أو المصنعة أو المتبلة مثل رقائق الشيبس.
 
- مديه بالزبادي قليل الدسم أو استشيري الطبيب في إعطائه مكملاً يحتوي على «البروبايوتكس».
 
- قدمي لطفلك النشويات المفيدة.
 
- مديه بالماء والعصائر كالتفاح والمشروبات العشبية مثل مغلي النعناع.
 
2- التسمم الغذائي:
 
يحدث عندما يتناول الطفل طعاماً يحتوي على بكتريا ضارة، وتتضمن أعراضه الغثيان، القيء، تقلصات البطن، الإسهال، الارتجاف، الحمى، الصداع الشديد.
 
- ما يتوجب عمله:
 
- لا تجبريه على تناول الطعام، وقدمي له الأطعمة المسلوقة أو المشوية.
- قللي اللحوم في وجبة غذائه الرئيسة والتي تستغرق وقتا طويلا في هضمها.
- مديه بالعصائر الطازجة ومغلي الأعشاب.
- قدمي له مخفوق الزبادي مع الفراولة، أو سلطة الزبادي بالجزر والخيار.
- قدمي له جيلي التفاح أو سلطة الفاكهة بدون إضافة الموز.
 
- نصائح وقائية:
 
- احرصي على بقاء طعامه ساخناً أو بارداً، إذ إن تركه في درجة حرارة الغرفة يشجع على نمو البكتريا الضارة.
- ينبغي أن تصل الحرارة الداخلية للحم إلى 74م على الأقل.
- اغسلي يديك بعد الإمساك باللحم أو الدجاج النيئ؛ حتى لا تنتقل البكتريا الضارة إلى الأطباق.
- تجنبي تناول الدجاج، الأسماك، الأطعمة المُعدة بالكريمة كحساء شوربة الدجاج بالكريمة، أو التي تحتوي على المايونيز معه في المطاعم.
 

 

رحّبي بالطبيعية التي تزيدك جمالاً ونضارة، وجرّبي هذه الأقنعة الطبيعيّة التي تلائم بشرتك وتزيدك جمالاً. 1. قناع ...
1- نغلى جميع المكونات لمدة 5 دقائق ثم تصفى، 2-إيفضل ان يشرب منها يوميا من 4 أكواب، 3- كما يفضل شرب كوب من الخليط قبل ...
تواصل اجتماعي
Facebook
Twitter
YouTube