موبايلي
موقع حلول لقضايا الأسرة
1- التوقّف عن شراء المعلّبات، وقراءة المعلومات المكتوبة على أغلفة الموادّ الغذائيّة. 2- التوقّف عن استعمال الصلصات ...
أمومة وطفولة
ليس هناك أجمل من ضحكة بريئة تسمعها الأم وتشاهدها على وجه طفلها الرضيع، ولاتقتصر السعادة على الأم فقط بل يمتد مفعول ...
وصفة سريعة لسلطة القيصر مع الروبيان
تاريخ الإضافة
30/4/2013
عدد الزيارات
1742
بواسطة
بسومة
للنشر
التقييم

وصفة سريعة لسلطة القيصر مع الروبيان

 

الروبيان هو من أشهر الكائنات البحرية المنتشرة حول العالم الذي يتفرع إلى حوالي ألفي نوع، وتسمى الأنواع الصغيرة منه روبيان بينما تسمى الأصناف الكبيرة منه الجمبري، ويعتبر الروبيان أيضاً مصدراً للعديد من العناصر الغذائية المفيدة لذلك نقدم لعشاق الروبيان أهم الفوائد و العناصر الموجودة فيه.

 

      المقادير:


-كيلوغرام من الروبيان
-100 غرام زبدة الثوم Garlic butter
-كيلوغرام ونصف كيلوغراماً من الخس الافرنجي
0.5 ليتراً من الحامض والزيت
-300 غرام من جبنة "باراميزان" Parmesan cheese
-350 غراماً من قطع الخبز المحمصة
 
   طريقة التحضير:
 
1- يقشّر الروبيان، ويقلّب في زبدة الثوم.
2- ثم، يفرم الخس الافرنجي ويغطّى بالحامض والزيت، ويوزّع على طبق التقديم.
3- بعدها، تضاف جبنة "الباراميزان" المبشورة، ويوضع الروبيان فوقها.ويزيّن الطبق بقطع الخبز المحمصة.
(هذه المقادير تكفي 10 أشخاص).
 
معلومة الشيف:
يمكنك استبدال الروبيان بشرحات الدجاج المقلية أيضاً بزبدة الثوم أو متبلة بالبهارات الإيطالية.
 
 
لا تملكين الوقت للذهاب إلى صالونات التجميل، وتريدين الظهور بكامل جمالك وتألقك بشكل دائم، وكأنك خرجت للتو من مركزالتجميل؟ :إليك ...
بعد افتقار الادوية للعناصر الهامة، رجع العديد منا مرة أخرى لاستعمال العلاجات البديلة و التى نجحت فى علاج و مساعدة ...
تواصل اجتماعي
Facebook
Twitter
YouTube