تحولت مراجعة زوجين إلى عيادة طب الأسنان في تبوك أمس الأول بغرض خلع ضرس الزوجة، إلى «طلب خلع» تعتزم رفعه ضد زوجها، ...
طريقة "تشيز كيك" بـ 20 دقيقة
تاريخ الإضافة
19/2/2014
عدد الزيارات
3162
بواسطة
بسومة
للنشر
التقييم

 

 

المقادير:
-كوب أو 100 غرام من البسكويت السادة المفتت.
-ملعقة كبيرة من الزبدة المذوبة.
-ملعقة كبيرة من الماء الدافئ.
-400 غرام من جبنة الكريما قليلة الدسم.
-علبة 4.5 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم.
-ملعقة صغيرة من خالصة الفانيلا.
-ملعقتان كبيرتان من مسحوق الجيلاتين.
-4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن.
-ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
 
لتحضير مربى التوت:
-150 غرام من التوت الطازج.
-ملعقة كبيرة أو 15 غرام من السكر.
 
طريقة التحضير:
1- يمزج فتات البسكويت مع الزبدة والماء وتفرك المكونات جيداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع. ثم ترص العجينة على قاعدة قالب للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدة مرنة.
2- تخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والفانيلا في وعاء خلاط كهربائي إلى أن يصبخ المزيج مرناً ثم يضاف عصير الليمون الحامض إلى مزيج الجبنة وتخفق كل المكونات على سرعة خفيفة لمزجها جيداً.
3- يرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب. ثم يضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر. يسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهزة ويوضع القالب ف يالبراد لمدة 3 ساعات أو إلى أن يشتد مزيج الجبنة.
4- لتحضير مربى التوت: يمزج التوت مع السكر ويحرك عل نار متوسطة لمدة 8 و10 دقائق أو حتى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاًَ كالمربى. يوضع جانباً ثم يبرد في البراد قبل وضعه فوق الكعكة.
تقلي البطاطس في الزيت تذبل البصله في الزيت ثم يضاف اللحمه المفرومه وتقلب ضعي الطماطم والملح والفلفل وتترك حتي ...
خلال شهر رمضان، يفاجئ البعض بزيادة أوزانهم، بالرغم انه شهر الصيام، إلا أن العادات الغذائية المتبعة خلال هذا الشهر ...
تواصل اجتماعي
Facebook
Twitter
YouTube