موبايلي
موقع حلول لقضايا الأسرة
نقدم لكِ بعضاً من النصائح التي يجب أن تكون جزءاً من يومياتكِ في المطبخ، نذكر منها: 1- النظافة: إذا كنت تستخدمين لوحة ...
أمومة وطفولة
بدأ قصته قائلا بينما كنت في الصف الثالث متوسط نشب خلاف بين والدي ووالدتي مما أشعل فتيل الأزمة لتهجر والدتي المنزل ...
الأرز بالدجاج السنغافورى
تاريخ الإضافة
30/1/2014
عدد الزيارات
1510
بواسطة
بسومة
للنشر
التقييم

الأرز بالدجاج السنغافورى

 

المكونات
 
    2 صدور الدجاج
    1 خيار مبشور ومقطع
    كوب واحد من الأرز البني
    كوب واحد منحساء الدجاج قليل الملح
    1/4 كوب من الثوم الطازج المقطع
    1/4 كوب من الزنجبيل الطازج المقطع
    1/2 ملعقة كبيرةزيت السمسم
    3  ملاعق كبيرة من صلصة فول الصويا قليلة الملح
    قليل من صلصة السريراتشا أو الصلصة الحارة للطعم
 
طريقة الطهي
 
    أعدي الأرز البني باستخدام كوب واحد من حساء الدجاج؛ وأضيفي نصف الزنجبيل المُقطع إلى الأرز أثناء طهيه.
    ضعي ماءً في وعاء واجعليه يغلي، وقللي درجة الحرارة حتى يحدث غليان خفيف ثم أضيفي صدور الدجاج. استمري في الطهي لمدة 8 دقائق أو حتى ينتهي الطهي.
    سخني طاسة التشويح على درجة حرارة متوسطة وأضيفي زيت السمسم، والثوم الطازج والزنجبيل المتبقي.
    قلّبي باستمرار حتى يصبح الثوم طريًا. أضيفي صلصة فول الصويا.
    عندما ينتهي طهي الدجاج، قطعيها إلى قطع صغيرة.
    لتقديمها ضعي نصف كوب من الأرز البني، وأربع أونصات من الدجاج المقطع، و1/4 الخيار المقطع شرائح في وعاء. ضعي خليط الثوم عليها.
    لإضافة توابل، ضعي القليل من صلصة السريراتشا أو الصلصة الحارة.
ما هي أفضل طريقة لارتداء اللون الأحمر، وما الطلة التي تناسب هذا اللون دون ان تجعل المرأة تفقد اناقتها خصوصاً اذ ...
في وعاء نخلط الطحين و دقيق الذرة و الملح و السكر بملعقة. نضيف عليهم الزبدة مقطعة، و اللبنة و العسل و الماء. بإستخدام ...
تواصل اجتماعي
Facebook
Twitter
YouTube