موبايلي
موقع حلول لقضايا الأسرة
لا تضعي الخيار الى جانب الطماطم والتفاح والكمثري في الثلاجة، خاصة وأنه ينبعث من هذه الخضار والفاكهة غاز "الإثيلين" ...
أمومة وطفولة
هل تعرفين أن أحدث الإحصائيات تؤكد أن متعاطو المخدرات في مصر – بكل أنواعها وبدرجات خطورتها المختلفة – بلغ 8 مليون ...
طريقة تحضير مكعبات الشوكولاتة والمارشملو
تاريخ الإضافة
27/10/2013
عدد الزيارات
1766
بواسطة
بسومة
للنشر
التقييم

 

طريقة تحضير مكعبات الشوكولاتة والمارشملو

 

مقادير :
 
• ½ 1 كوب رقائق شوكولاتة داكنة.
• كوب رقائق شوكولاتة بيضاء.
• 150 جرام زبدة.
• ½ 1 كوب سكر.
• 3 بيضات.
• ½ 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 كوب دقيق.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• ½ 2 كوب مارشملو صغير.
• زبدة لدهن الصينية.
 
 
طريقة تحضير مكعبات الشوكولاتة والمارشملو :
 
• تدهن صينية بالزبدة ثم توضع جانباً.
 
• يذوب ¾ كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة في قدر صغير. يخفق السكر والبيض والفانيليا والملح حتى يمتزجوا جيداً. يضاف خليط الشوكولاتة ويقلبوا جيداً .يضاف الدقيق والبيكنج باودر ثم يقلبوا حتى يتمازج الخليط.
 
• يضاف ¾ كوب من المارشملو و ½ كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء ويقلبا مع الخليط. يوضع الخليط ثم يسوى سطحه فى الصينية المجهزة بورق الخبز.
 
• يخبز على 175 درجة مئوية حتى يختبر بخلة وتخرج الخلة شبه نظيفة بعد حوالى 25 إلى 30 دقيقة. ترفع الصينية من الفرن. ينقل رف الفرن إلى أعلى إرتفاع فى الفرن. توزع بقية رقائق الشوكولاتة والمارشملو على سطح الكيك.
 
• تعاد الصينية إلى الفرن وتخبز حتى ينتفخ المارشملو ويصبح ذهبى اللون حوالى 10 دقائق. يرفع من الفرن ويترك ليبرد تماماً قبل التقطيع.
إبحثي عن أناقتك في البساطة هذا الموسم... جربيها في الألوان والخامات والإكسسوارات وستقدمين نفسك بإطلالة متميزة ...
سنقدم لك سيدتي حواء اليوم جدول السعرات الحرارية للحوم لكل 100 غ حتى تستطيعي ان تحددي حميتك الغذائية الخاصة: - الدجاج ...
تواصل اجتماعي
Facebook
Twitter
YouTube